發(fā)布時(shí)間：2016-3-8 16:26:38來(lái)源：中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)
日前，《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》記者通過(guò)相關(guān)渠道獲悉，李嘉誠(chéng)旗下的百佳超市近期將連關(guān)三店，其中百佳超市成都新城市廣場(chǎng)店和來(lái)福士Treat店于2月29日結(jié)業(yè)，而成都IFS分店將于3月底結(jié)業(yè)，屆時(shí)百佳超市在成都將無(wú)任何門店業(yè)務(wù)。
百佳超市（中國(guó)區(qū)）公關(guān)部負(fù)責(zé)人此前在接受媒體采訪時(shí)曾表示，因?yàn)樽饨鸬冉?jīng)營(yíng)成本較高，加之成都現(xiàn)有分店未能形成規(guī)模效應(yīng)，所以需要資源整合。未來(lái)百佳將更著力于南中國(guó)區(qū)，以穩(wěn)健的步伐發(fā)展。盡管全面撤出成都市場(chǎng)，但百佳看好內(nèi)地市場(chǎng)的未來(lái)。
不過(guò)在四川省連鎖商業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)冉立春看來(lái)，“百佳超市此次完全撤出成都，除了其門店所在傳統(tǒng)商圈萎縮、品牌扎堆競(jìng)爭(zhēng)慘烈等外界因素，最大的問(wèn)題不是所謂‘租金過(guò)高、電商競(jìng)爭(zhēng)’等原因，而是其品牌自身的定位問(wèn)題�！�
業(yè)務(wù)收縮加速
百佳超市是和記黃埔旗下屈臣氏集團(tuán)全資擁有的附屬公司，為前華人首富李嘉誠(chéng)旗下產(chǎn)業(yè)，同時(shí)也是香港兩大連鎖超市之一，但百佳超市在內(nèi)地的經(jīng)營(yíng)狀況一直不盡如人意。據(jù)公開(kāi)消息，這幾年百佳超市一直在收縮戰(zhàn)線，曾一度在上海擁有21家門店的百佳超市，已在2012年全部關(guān)閉。
百佳超市自2005年進(jìn)入成都市場(chǎng)在新城市廣場(chǎng)開(kāi)設(shè)首店，在成都一度擁有6家門店，包括新城市廣場(chǎng)店、茶店子店、富臨店、云天店、來(lái)福士店和IFS店。繼2014年9月昆明百佳超市停業(yè)完全退出云南之后，此次成都又一鼓作氣連關(guān)3店，如果算上從2015年8月關(guān)閉的百佳超市富臨店，12月關(guān)閉的百佳超市茶店子店，也就是說(shuō)短短半年時(shí)間，百佳超市在成都連續(xù)關(guān)閉5店，加上早在2011年就已關(guān)閉的百佳云天店，至此百佳超市在整個(gè)中國(guó)西南區(qū)已無(wú)業(yè)務(wù)。
2016年2月底，記者走訪了位于成都國(guó)際金融中心負(fù)2樓的百佳IFS店，這家將于3月底結(jié)業(yè)的高端零售門店還在正常營(yíng)業(yè)。不過(guò)與IFS云集的其他國(guó)際品牌店人流如織的情況相比，百佳超市顯得門庭冷清。
記者在百佳超市官方網(wǎng)站查詢到，在今年3月底完全撤離成都后，百佳超市中國(guó)區(qū)僅在廣州、佛山、東莞、中山、深圳、珠海、江門、武漢8個(gè)城市擁有不到60家門店。但即便在百佳門店最為密集的廣東，也在近日于廣州、東莞接連關(guān)閉了三家門店。
虧損嚴(yán)重
與百佳黯然退出成都相比，2015年成都其他品牌商超則逆勢(shì)擴(kuò)張。2015年，成都本土企業(yè)紅旗連鎖(5.25, -0.20, -3.67%)新開(kāi)了370多家門店，去年最后兩個(gè)月更是新開(kāi)了200余家，其最近發(fā)布的年報(bào)顯示，紅旗連鎖2015年?duì)I收達(dá)54.86億元，同比2014年增長(zhǎng)了15.15%；永輝超市(8.010, -0.25, -3.03%)則計(jì)劃到2017年年底在川開(kāi)業(yè)門店達(dá)55家，銷售額突破70億元。
而同為外資企業(yè)的伊藤洋華堂也在近年不斷發(fā)力成都，伊藤洋華堂在成都的業(yè)績(jī)則逐年飆高， 2015年6家門店?duì)I業(yè)額較去年提升3%達(dá)到近50億元。根據(jù)其2016年戰(zhàn)略，還將會(huì)在各商圈拓展新店。
在四川省連鎖商業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)冉立春看來(lái)，百佳超市此次完全撤出成都，除了其門店所在傳統(tǒng)商圈萎縮、品牌扎堆競(jìng)爭(zhēng)慘烈等外界因素，最大的問(wèn)題不是所謂“租金過(guò)高、電商競(jìng)爭(zhēng)”等原因，而是其品牌自身的定位問(wèn)題。
在冉立春看來(lái)，“超市”主要是滿足日常需求的賣場(chǎng)，是以面向家庭主婦等主力群體的“B2F（family）”模式，而百佳超市主打高端路線，主營(yíng)高端生鮮、進(jìn)口類食品，極其依賴?yán)滏溛锪�、進(jìn)口食品供應(yīng)鏈等完整的配套，名曰“超市”，其性質(zhì)更接近于“高端專賣店”，從這一點(diǎn)看來(lái)，“百佳已迷失了消費(fèi)群體，其定位、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容和目標(biāo)客戶不相符”。再加上從2005年進(jìn)入成都開(kāi)設(shè)第一家分店開(kāi)始，10年來(lái)百佳最多只發(fā)展了6家門店，孤軍深入，“遠(yuǎn)未形成規(guī)模效應(yīng)，采購(gòu)話語(yǔ)權(quán)并未掌握在自己手里�！比搅⒋罕硎尽�
品牌定位的迷失，未形成規(guī)模效應(yīng)導(dǎo)致的市場(chǎng)話語(yǔ)權(quán)缺失，導(dǎo)致常年來(lái)百佳超市在成都的人員流動(dòng)頻繁，團(tuán)隊(duì)極其不穩(wěn)定，如今“已形成了一個(gè)惡性循環(huán)”。再加上近年來(lái)成都部分傳統(tǒng)商圈的萎縮，品牌商超扎堆競(jìng)爭(zhēng)慘烈。冉立春認(rèn)定，“百佳退出成都的真正原因是虧損嚴(yán)重”。
雖然百佳超市（中國(guó)區(qū)）公關(guān)部負(fù)責(zé)人此前對(duì)媒體表示，未來(lái)仍將選擇合適地點(diǎn)再開(kāi)門店，但冉立春相信“未來(lái)百佳不會(huì)回成都了”。就百佳超市的經(jīng)營(yíng)模式與未來(lái)發(fā)展規(guī)劃，記者致函百佳超市中國(guó)區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人，但截至發(fā)稿對(duì)方仍未有回應(yīng)。
屈臣氏上市仍無(wú)期
近年來(lái)，隨著李嘉誠(chéng)投資重心不斷西移，“撤資”傳聞一度沸沸揚(yáng)揚(yáng)。據(jù)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，近兩年李嘉誠(chéng)在內(nèi)地拋售的物業(yè)已近千億元。在香港投資界看來(lái)，由李嘉誠(chéng)控制的長(zhǎng)和系經(jīng)常會(huì)將增長(zhǎng)慢的業(yè)務(wù)變賣套現(xiàn)，再投資到高增長(zhǎng)的項(xiàng)目上。
據(jù)熟悉李氏企業(yè)的一位業(yè)內(nèi)人士透露，對(duì)于李嘉誠(chéng)來(lái)說(shuō)，百佳超市更像是投資，而非事業(yè)。作為李嘉誠(chéng)長(zhǎng)和系旗下屈臣氏集團(tuán)全資擁有的附屬公司，百佳超市270多家門店位于香港。而在中國(guó)內(nèi)地，作為首家登陸中國(guó)內(nèi)地的外資零售商，百佳從1984年在深圳蛇口開(kāi)設(shè)第一家門店開(kāi)始，30多年發(fā)展至今，如今退縮華南不足60家�？梢哉f(shuō)，百佳超市中國(guó)區(qū)在如今的長(zhǎng)和系零售業(yè)務(wù)當(dāng)中已形同雞肋。
事實(shí)上，百佳超市整體近年來(lái)盈利率一直處于萎縮狀態(tài)，據(jù)此前市場(chǎng)公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，百佳盈利率不足6%，低于其保健及美容業(yè)務(wù)盈利率9.3%的水平。不獨(dú)百佳超市，就連長(zhǎng)和系零售巨頭屈臣氏如今在內(nèi)地也處于滯漲的狀態(tài)。據(jù)長(zhǎng)江和記2015年8月25日公布的上半年財(cái)報(bào)披露，屈臣氏中國(guó)在2015年1~6月實(shí)現(xiàn)營(yíng)收111.26億港元，這一數(shù)據(jù)相比2014年同期98.4億港元增長(zhǎng)13%，對(duì)比中國(guó)零售企業(yè)百?gòu)?qiáng)2014年銷售額同比增長(zhǎng)的26%，這一數(shù)據(jù)遠(yuǎn)不能稱為滿意。而且，這個(gè)成績(jī)背后，是屈臣氏中國(guó)店鋪數(shù)目較2015年同期增加24%。有市場(chǎng)分析人士認(rèn)為，這意味著屈臣氏中國(guó)的平均單店業(yè)績(jī)實(shí)際上在下降。
目前屈臣氏是李嘉誠(chéng)和黃旗下除歐洲電訊業(yè)務(wù)之外，唯一仍未有資產(chǎn)上市的業(yè)務(wù)板塊。2013年，為尋求將旗下以屈臣氏為代表的零售業(yè)務(wù)分拆上市，李嘉誠(chéng)曾欲將業(yè)績(jī)較差的百佳超市公開(kāi)出售，但因多方競(jìng)購(gòu)者并未達(dá)到其預(yù)期價(jià)，最終選擇放棄，后于2014年3月引入新加坡淡馬錫集團(tuán)，向后者出售屈臣氏集團(tuán)24.95%的股權(quán)套現(xiàn)440億港元，彼時(shí)雙方同意，會(huì)積極探討在兩年至3年內(nèi)把屈臣氏集團(tuán)在中國(guó)香港和新加坡做第一上市。然而在2015年年底的屈臣氏175周年年會(huì)上，屈臣氏集團(tuán)董事總經(jīng)理黎啟明對(duì)外表示，出售部分股權(quán)予淡馬錫后，雙方合作暢順，現(xiàn)時(shí)暫無(wú)集資壓力或急切性，亦未有上市時(shí)間表可言。
如今，兩年時(shí)間轉(zhuǎn)眼過(guò)去，市場(chǎng)風(fēng)云突變，兩年前未賣掉的百佳超市業(yè)績(jī)持續(xù)萎縮，就連彼時(shí)盈利還處于高位的屈臣氏美容及保健業(yè)務(wù)也面臨著滯漲狀況，屈臣氏集團(tuán)的上市是否如傳聞中的遙遙無(wú)期，百佳超市在其零售業(yè)務(wù)內(nèi)部的處境未來(lái)又會(huì)如何。
對(duì)此，屈臣氏集團(tuán)高級(jí)企業(yè)傳訊經(jīng)理李民漢回應(yīng)稱，“現(xiàn)時(shí)尚未有針對(duì)屈臣氏集團(tuán)上市的計(jì)劃，而集團(tuán)對(duì)全球零售業(yè)務(wù)充滿信心，在未來(lái)會(huì)繼續(xù)擴(kuò)展業(yè)務(wù)，而百佳是集團(tuán)旗下唯一的超市業(yè)務(wù)，在香港占有領(lǐng)導(dǎo)地位，計(jì)劃將在中港澳三地繼續(xù)發(fā)展”。